KREP


KULLANILAN MALZEMELER

·         400 Ml( 2 Su Bardağı )Süt

·         2 Adet Yumurta

·         2 Su Bardağı Un

·         1 Çay Kaşığı Tuz


HAZIRLANIŞI:

Uygun bir kap içerisine yumurta ve süt konarak çırpmaya başlanır. Daha sonra diğer malzemeler katılarak çırpmaya devam edilir. Ve homojen kıvam elde edilene kadar karıştırılır. Daha sonra yapışmaz bir tavaya fırça ile bir miktar sıvı yağ veya tereyağı sürülür. Bu işlemden sonra bir kepçe yardımı ile hazırlanan karışımdan alınıp tavaya dökülür. altı üstü eşit şekilde pişene kadar işlem devam eder. Pişince kreplerimiz artık hazırdır. Dilerseniz çikolata, muz, çilek, bal ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.