Tarhana Çorbası Tarifi
16 Nis


Gönderen
0 Yorum
124 Görüntüleme
Tarhana Çorbası Malzemeleri:
5 su bardağı
su
1 çay
bardağı toz tarhana
2 yemek
kaşığı sıvı yağ
1 yemek
kaşığı domates veya biber salçası
1 çay kaşığı
kadar toz kırmızı biber
Tarhana Çorbası Tarifi
Çorbayı
pişireceğimiz tencereye sıvı yağı koyup içinde salçayı kavuruyoruz. Salçayı kavurduktan
sonra 5 bardak suyumuzu ve tuzumuzu ilave ediyoruz. Tenceredeki suyu
karıştırırken toz tarhanamızı ekleyelim ve yine karıştırmaya devam edeceğiz.
Tenceredeki kaynayan karışıma kırmızı biberi de ekleyip pişene kadar
karıştırmak gerekiyor. Kaynayıp biraz tıkırdadıktan sonra hazır olur. Devamında
sıcak şekilde servis etmeniz gerekir. Afiyetle tüketin.
Yorum Yap